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關於
戴士鈞
TAI,SHIH-CHUN
現任職於崑山科技大學餐飲管理及廚藝系 專技助理教授
主要教授烘焙實作課程相關科目
學歷:國立高雄餐旅大學 餐旅管理研究所 碩士畢業
國立高雄餐旅大學 烘焙管理系 學士畢業
經歷 EXPERIENCE
崑山科技大學餐飲管理及廚藝系 助理教授 106/02/01~迄今
競賽:
2018TUCC泰國極限廚師挑戰賽 糕點裝飾展示 銅牌
2016TUCC泰國極限廚師挑戰賽 糕點裝飾展示 銅牌
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