關於
江裕春
江裕春
強調品德教育的重要性,注重培育學生的廚德、廚品與廚魂。他通過資源整合與推動專業廣度,為學生創造了多元豐富的學習環境,並指導學生參加國內外技藝競賽屢獲佳績。

經歷 EXPERIENCE
2012 第八屆西餐服務人員學科能力測驗-監評
2013 好棒造型創意浴巾競賽-評審
2014 好菇道料理大賽-評審
2015 高雄易牙美食節「第18屆全國美食文化大展」-評審委員
2016 高雄易牙美食節「第19屆全國美食文化大展」-評審委員
2017 高雄易牙美食節「第20屆全國美食文化大展」-評審委員
2018 高雄易牙美食節「第21屆全國美食文化大展」-烘焙副總評審長
2018 第一屆TMCC台灣現代創意餐飲挑戰賽-評審
2019 108學年度國中技藝教育課程技藝競賽-食品加工群 監評委員
2019 TSIA國際美業菁英賽-果凍花評審長
2019 桃園市第三屆國際青年創意美學競賽暨交流座談會-評審
2019 桃園市第三屆國際青年創意美學競賽暨交流座談會-評審長
2020 108學年度國中技藝教育課程技藝競賽-食品 監評委員
2020 NTT國際創意美學技能競賽-烘焙副執行長
2020 NTT國際創意美學技能競賽-評審(和菓子)
2020 NTT國際創意美學技能競賽-評審(糖霜餅乾)
2020 TSIA國際美業菁英賽-果凍花評審長
2020 高雄易牙美食節「第23屆全國美食文化大展」-烘焙總評審長
2021 TSIA國際美業菁英賽-果凍花評審長
2023 TSIA國際美業菁英賽-美饌評審長
2023 高雄易牙美食節「第26屆全國美食文化大展」-烘焙總評審長
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