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關於
黃義隆
萬能科技大學餐飲管理系
西餐烹調技術士乙、丙級
中餐烹調技術士乙、丙級
經歷 EXPERIENCE
2000年全國技能競賽西餐烹飪-銅牌
2003年第一屆中西百家名廚技藝大賽--第三名
2014年FHA Culinary Challenge新加坡夢幻隊挑戰競賽
(Dream Team Challenge)--雙金牌(Best of the Best)
2015年國際台灣餐飲挑戰賽創意套餐--銀牌
2016年台灣國際餐飲美食挑戰賽創意套餐--銀牌
2017年全國職場達人盃技能競賽西餐技藝職類-第三名
2018年FHA Culinary Challenge新加坡廚藝挑戰競賽--銀牌
(冷展-手指小點)
2019年HOFEX香港現場烹飪-專業組海鱸魚--銅牌
2019年TUCC 泰國極限廚師挑戰賽-乳製品料理--銅牌
2019年TUCC 泰國極限廚師挑戰賽-豬雞料理--銅牌
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