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關於
杜明軒
經歷 EXPERIENCE
開平餐飲學校-西餐兼任教師
八里水灣餐廳-領班
ACME Cafe Bar & restaurant-副領班
Just Kitchen-研發部領班
溫德德式烘焙餐館-一廚
2019FHC中國國際烹飪藝術比賽-西式尖嘴鱸魚主菜烹飪青年組-銀牌
2019FHC中國國際烹飪藝術比賽-西式牛肉主菜烹飪青年組-銀牌
2020AFA韓國世界廚藝大賽-主菜展示職業組-金牌
2021FHC中國國際烹飪藝術比賽-青年組銀牌
2022新加坡FHA國際烹飪挑戰賽-肉類現烹-銀牌
2022新加坡FHA國際烹飪挑戰賽-雙人挑戰賽-銅牌
2023香港國際美食大獎-西式牛小排-銅牌
2023香港國際美食大獎-U25蛋奶素-銅牌
2023第五屆TCAC台灣國際廚藝挑戰賽-西式肉類牛小排專業組-銀牌
2023第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽-麗德爾西式澳洲牛肉主菜烹飪-金牌
2023第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽-西式歐薩義大利阿波羅大米主菜烹飪-金牌
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